Dr. Oetker instant zselatin fix 20g

Jellemzők

Melegítés nélkül, egyszerűen a krémhez keverni és kész!

Termék információk

A Dr. Oetker Expressz Zselatin fix-szel most még könnyebben elkészítheti kedvenc tortáit, krémeit. Hiszen az Expressz Zselatin fixet nem szükséges felmelegíteni: elég csak a krémhez keverni és máris kész!

Expressz zselatin fix por

66% oligofruktóz, 33% zselatin, Nedvesítőszer: glicerin, etilalkohol

Receptek

Felhasználási javaslat:
Joghurtos krémhez: 200 ml tejszín, 125 ml joghurt, 50 g porcukor.
Túrós krémhez: 125 ml tejszín, 250 g túró (áttört), reszelt citromhéj, 1 tasak Dr. Oetker Vanillincukor, 70 g porcukor.
Mascarpone krémhez: 200 ml tejszín, 250 g mascarpone sajt, 70 g porcukor.

1. A folyékony tejszínt konyhai robotgéppel rövid ideig verjük.
2. Az Expressz Zselatin fixet állandó keverés mellett a tejszínhez adjuk és tovább verjük a kívánt állag eléréséig.
3. Végül hozzáadjuk a cukrot és a receptjavaslatban megadott többi hozzávalót.
4. Az elkészült krémet, ill. tortát kb. 3 órára hűtőszekrénybe tesszük.

Elkészítés és felhasználás

1 tasak Expressz Zselatin fix megfelel ½ tasak (5 g) őrölt zselatinnak, ill. kb. 3 db lapzselatinnak.

Tárolás

Száraz, hűvös helyen tartandó!

Gyártó címe

Dr. Oetker Magyarország Élelmiszer Kft.
9241 Jánossomorja
Franck u. 38-40.

Forgalmazó cím

Dr. Oetker Magyarország Élelmiszer Kft.
9241 Jánossomorja
Franck u. 38-40.

Vevőszolgálat

Dr. Oetker Magyarország Élelmiszer Kft.
9241 Jánossomorja
Franck u. 38-40.
Receptek, tippek, információk
Dr. Oetker Mesterkonyha
Tel.: 06-80-638-537 (OET-KER)
www.oetker.hu

Számszerű méret

Számszerű méret - 20

Egység (specifikusan)

Egység (specifikus) - Gramm

Átlagos méret

Átlagos méret (e)