Dr. Oetker habfixáló 10g
189 Ft
10 g 18 900 Ft / KG
Részösszeg189 Ft
Termékleírás
Termékleírás
Jellemzők
Tejszínhab állagának javítására
Habfixáló
Összetevők
Cukor, Sűrítő anyag (dikeményítő-foszfát (E 1412)), Csomósodást gátló anyag (kalcium-foszfátok (E 341))
Elkészítés és tárolás
Elkészítés és felhasználás
Habfixálópor 200 ml folyékony tejszínhez.
1. 200 ml hűtőben lehűtött tejszínt kevés porcukorral (vanillincukorral) kissé felverünk.
2. Ezután óvatosan hozzáadjuk a tasak tartalmát.
3. A habverést addig folytatjuk, amíg a hab a kívánt szilárdságot eléri.
4. Ezután a felvert tejszínhabot a szokásos módon használjuk fel.
Tipp
Ha a tortalapot töltés előtt megszórjuk habfixálóval, nem ázik át olyan gyorsan krémektől vagy zseléktől.
Tárolás
Száraz, hűvös helyen tartandó!
Gyártó Neve és Címe
Gyártó címe
Dr. Oetker Magyarország Élelmiszer Kft.
Gyártóüzem:
9241 Jánossomorja
Franck u. 38-40.
Forgalmazó cím
Dr. Oetker Magyarország Élelmiszer Kft.
Gyártóüzem:
9241 Jánossomorja
Franck u. 38-40.
Vevőszolgálat
Dr. Oetker Magyarország Élelmiszer Kft.
Gyártóüzem:
9241 Jánossomorja
Franck u. 38-40.
Csomagolás
Számszerű méret
Számszerű méret - 10
Egység (specifikusan)
Egység (specifikus) - Gramm
Átlagos méret
Átlagos méret (e)