Rey Campero Espadin Mezcal 0.7l 48.5%

Miután az Espadin agávét kézzel szüretelték és hagyományos módon elkészítették, megkezdődik a gondos erjesztés, amely tizenkét napon át, természetes élesztővel történik. Ez a hosszabb erjesztési folyamat különösen összetett aromákat kölcsönöz a mezcalnak, és biztosítja jellegzetes ízeinek kifejlődését.

Ezt követi a dupla lepárlás hagyományos rézüstökben, amely tisztítja a párlatot és kiemeli annak tiszta, összetéveszthetetlen ízét. Az eredmény egy autentikus mezcal, amely minden palackban megragadja a régió kézműves hagyományait és terroirját.