Lucullus gyorspác flekken fűszerkeverék 40g

Összetevők

Tengeri só, Szárított zöldségek (fokhagyma, vöröshagyma), Fűszerőrlemények (feketebors, fűszerkömény), Cukor, Ecetpor (maltodextrin, ecetsav), Paprikaolaj

Mustárt és zellert is felhasználó üzemben készült.

Tápértékre vonatkozó információk

Referencia beviteli érték egy átlagos felnőtt számára (8400kJ/2000kcal)

Elkészítés és tárolás

Receptek

Receptajánlat
Flekken

Hozzávalók:
4 szelet, egyenként 15 dkg-os csont nélküli tarja, 4 evőkanál Gyros Flekken gyorspác, 1 dl étolaj

Elkészítés:
A hússzeleteket kissé kiverjük, az inas részeket bevagdossuk, hogy sütésnél ne ugorjanak össze. A Flekken gyorspáccal alaposan bedörzsöljük, az olajjal meglocsoljuk, majd letakarva, hűtőszekrényben 15 percig érleljük. Ezután forró grillrácson oldalanként 7-8 perc alatt megsütjük. Sütés közben a megmaradt fűszeres olajjal kenegetjük. Tálaláskor grillezett zöldségekkel kínáljuk.

Elkészítés és felhasználás

Felhasználási javaslat:
A tasak tartalmát keverjük el 1 dl étolajjal, majd ebben a keverékben forgassuk meg a konyhakész húst. 20-30 percig állni hagyjuk és serpenyőben, sütőben vagy grillen készre sütjük.

Tárolás

Száraz, hűvös helyen tartandó!